100 Дорог

12 подписчиков

Свежие комментарии

  • галина
    Нужно чтобы внутренний туризм был дешевле зарубежного. У нас великолепные места в Сири, на Дальнем востоке. Но добрат...Максим Любавин. П...
  • виктор славников
    Пора покинуть это сра..е ПАСЕЕвропа не хочет в...
  • Марина ........ (фурцева)
    Ну, конечно, кто может сказать открыто, что америка самая неблагополучная и заразная страна, с огромным количеством у...Стало известно, п...

В уличной еде в Стамбуле нашли вредные бактерии

В уличной еде в Стамбуле нашли вредные бактерии

В 65 процентах продаваемых на улицах в Стамбуле еде, таких как рис, куриный донер, сэндвичи и кокореч (фаршированный субпродуктами кишечник ягненка), были обнаружены вредные бактерии, а точнее золотистый стафилококк. Также в 25 процентах продуктов, исследованных учеными из стамбульского университета Гелишим, нашли кишечную палочку, а в 10 процентах - сальмонеллу. Об этом сообщает «Российская газета» со ссылкой на турецкое издание Hurriyet . Как считают ученые, бактерии попадают в пищу в основном через руки продавцов, а также через посуду, в которой хранятся продукты. Поэтому продавцам рекомендуется не расчитывать на перчатки, а чаще мыть руки и используемые в работе емкости. При этом многие уличные торговцы считают подобные выводы ученых в корне неверными и утверждают, что они используют дезинфекционные средства. Кроме того, по мнению продавцов, в условиях жесткой конкуренции покупатель просто не придет снова, если заметит неладное, поэтому им приходится тщательно следить за чистотой. Материалы на тему

Источник: 100 Дорог

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх