100 Дорог

12 подписчиков

Свежие комментарии

  • галина
    Нужно чтобы внутренний туризм был дешевле зарубежного. У нас великолепные места в Сири, на Дальнем востоке. Но добрат...Максим Любавин. П...
  • виктор славников
    Пора покинуть это сра..е ПАСЕЕвропа не хочет в...
  • Марина ........ (фурцева)
    Ну, конечно, кто может сказать открыто, что америка самая неблагополучная и заразная страна, с огромным количеством у...Стало известно, п...

В свет вышла новая книга о любви к еде и вину

В свет вышла новая книга о любви к еде и вину

Создательницы книги делятся секретами идеальных пар закусок, десертов и напитков. А также ломают некоторые эногастрономические стереотипы: например, что белое вино подают к рыбе, а красное к мясу, и только так. «Любовь моя. Вино & еда. Идеальные пары закусок, десертов и напитков и приятные поводы для девичников» – простое и понятное руководство по составлению пейрингов напитков и еды. В книге создательницы доходчиво рассказывают, какие вина гармонично сочетаются с сырами и морепродуктами, овощами, мясом и рыбой, как приготовить быстрые и красивые закуски, например, пасту с креветками, луковый пирог или сырный кекс, салат из куриной печени с беконом и малиной, запеченный бри со сливами, утиную грудка с виноградом, запеченные персики с маскарпоне и соленой карамелью. И, конечно, что при этом пить. Влада Лесниченко, экспертный винный блогер, сомелье, составитель винных карт знает про вино всё и даже больше. Анастасия Третьякова – гастрономический обозреватель и заядлый кулинар. Как говорят создательницы: «Это книга про любовь - к жизни, к себе, друзьям, правильным напиткам и вкусной красивой еде».

Источник: 100 Дорог

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх