100 Дорог

12 подписчиков

Свежие комментарии

  • галина
    Нужно чтобы внутренний туризм был дешевле зарубежного. У нас великолепные места в Сири, на Дальнем востоке. Но добрат...Максим Любавин. П...
  • виктор славников
    Пора покинуть это сра..е ПАСЕЕвропа не хочет в...
  • Марина ........ (фурцева)
    Ну, конечно, кто может сказать открыто, что америка самая неблагополучная и заразная страна, с огромным количеством у...Стало известно, п...

Сасими-арт из Эхимэ

Сасими-арт из Эхимэ

Если подумали, что это выкладка блюд от крутого шеф-повара знаменитого ресторана высокой кухни, это совсем не так. Автор – скромный энтузиаст-любитель гастрономии из префектуры Эхимэ на острове Сикоку и, как все японцы, страстный почитатель прекрасного.

Заниматься "сасими-артом" начал более года назад. Решил научить своего сына искусству сервировки. Увлекся так, что стал не только азартно творить, но и выкладывать гастрошедевры в Инстаграме под ником @mikyioui0

Южный голубой тунец, серебристый морской лещ, чёрный полосатый окунь, молодой желтохвост.... Это материалы. А ещё редиска, огурец, водоросли, сладкий перец. А вот и творческий результат: Андерсоновская Русалочка, роковая испанка Кармен, персонажи летнего популярного фестиваля Танабата в городе Сэндай региона Тохоку – богиня Орихимэ и Хикобоси, герои анимэ, единороги, волшебницы и просто сказочные красавицы...

Заметим, это не просто искусство. Шедевры тут же "идут в дело" – подаются к семейному столу. А жить и радовать глаз остаются только в фотографиях да в лентах соцсетей.

Мастер острейших ножей из Эхимэ мечтает создать рыбопортрет мультгероя робота Гандама, чей гигантский памятник установлен на Одайбе в Токио и стал местом паломничества туристов.

Хочет сделать такой сложный и вкусный подарок своему сыну. Следите за инста-аккаунтомзаботливого и талантливого папаши.

Источник: 100 Дорог

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх