100 Дорог

14 подписчиков

Свежие комментарии

  • Тихий Павел Иванович17 ноября, 13:05
    Да не выезд закрывать нужно. Въезд. 3-4 аэропорта принимающих, после высадке трехнедельный карантин и только после по...Правительство гот...
  • галина14 августа, 13:15
    Нужно чтобы внутренний туризм был дешевле зарубежного. У нас великолепные места в Сири, на Дальнем востоке. Но добрат...Максим Любавин. П...
  • виктор славников2 июля, 12:23
    Пора покинуть это сра..е ПАСЕЕвропа не хочет в...

Праздник сыра горгондзола пройдет в Италии

Праздник сыра горгондзола пройдет в Италии

Названием своим сыр горгондзола обязан городку, расположенному в предместьях Милана.
Пастухи, пасшие коров на высокогорных лугах, там же на месте готовили сыр таледжо. Когда наступала зима, животных надо было перегонять в соседние долины.
Деревенька Горгондзола была «перевалочным пунктом» для пастухов и коров, и из-за этого молока там было слишком много. Так, в попытках как-то справиться с молочным изобилием, местные жители придумали новый вид сыра с приятным островатым вкусом.
Во время праздника сыра готовят ризотто с подливкой из горгондзолы на огромной сковороде. Также в программе всевозможные выставки, семинары, концерты и представления для детей.
Чтобы попробовать все, нужно купить билет «Горго-Пасс», дающий право на дегустацию блюд на гастрономических стендах.

Источник: 100 Дорог

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх