100 Дорог

15 подписчиков

Свежие комментарии

«Белозерский снеток»

«Белозерский снеток»

«Белозерский снеток – замечательная маленькая рыбка величиной с палец и с запахом свежего огурца. Она славится своим замечательным вкусом. В XIX веке он стоил 4 рубля 80 копеек за пуд, что было в два раза дороже такой же рыбки из озера Ильмень. Эта деликатесная рыбешка поставлялась из Белозерска в Государев рыбный двор. Традиции ловли и приготовления снетка живы до сих пор», – рассказывают организаторы.

Источник: 100 Дорог

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх