100 Дорог

15 подписчиков

Свежие комментарии

  • Тихий Павел Иванович
    Да не выезд закрывать нужно. Въезд. 3-4 аэропорта принимающих, после высадке трехнедельный карантин и только после по...Правительство гот...
  • галина
    Нужно чтобы внутренний туризм был дешевле зарубежного. У нас великолепные места в Сири, на Дальнем востоке. Но добрат...Максим Любавин. П...
  • виктор славников
    Пора покинуть это сра..е ПАСЕЕвропа не хочет в...

Масленица 2019 - Блины с вырезкой и яйцом

Масленица 2019 - Блины с вырезкой и яйцом

Ингредиенты: Блины пшеничные — 2 шт. Лук репчатый — 20 г. Вырезка говяжья — 80 г. Яйцо куриное отварное — 1/2 шт. Панировочные сухари — 5 г. Сливочное масло — 10 г. Сметана — 50г.

 

Ингредиенты на блины: Молоко — 0,7 л. Мука пшеничная — 350 г. Яйцо куриное — 3 шт. Масло растительное — 150 мл. Соль — 1 ч.л.. Сахар — 1 ст.л.

 

Приготовление:

1. Лук мелко нарезать, вырезку прокрутить в мясорубке и вместе с луком пассировать до золотистого колера.

2. Смесь распределить на две порции и завернуть в каждый из блинов.

3. Яйцо натереть на мелкой терке и смешать с панировочными сухарями.

4. Блины полить топленым сливочным маслом, украсить тертым яйцом и сметаной.

Источник: 100 Дорог

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх